Бистро <--> Ресторант?

Нека някой подскаже ако има желание и време:
Каква е разликата межу Бистро и Ресторант и какви разрешителни се изискват за двата типа?
под нас има ресторант (кръчма направо), но по акт 16 се води бистро. Подозирам, че ползват по-лек режим за бистро, какви са тънкостите?
Предварително благодаря на отзовалите ср

Каква е разликата межу Бистро и Ресторант и какви разрешителни се изискват за двата типа?
под нас има ресторант (кръчма направо), но по акт 16 се води бистро. Подозирам, че ползват по-лек режим за бистро, какви са тънкостите?
Предварително благодаря на отзовалите ср
